בתחילת החופש ישבתי עם הילדים וערכנו ביחד רשימה של כל הדברים שהם רוצים להספיק לעשות במהלך הקיץ. הם הגיעו לרשימה שדורשת חופש של כמה חודשים ותקציב בלתי מוגבל… צמצמנו ביחד את הרשימה ל- "Top 5" לכל אחד, והבטחתי שנשתדל להספיק גם חלק מהפעילויות שלא נכנסו לרשימה המצומצמת.
לאכול בחוץ זה בעייתי
כשהסתכלתי על הרשימות הסופיות הבנתי שכנראה בקושי נהיה בבית בחופש. אנחנו עומדים להתרוצץ בין פארקי מים, מתחמי טרמפולינות, לונה פארקים, ג'ימבורי, והרבה ים ובריכה, שבכלל לא נכנסו לרשימה כי הם מובנים מאליהם. מה שאומר שאת רוב הארוחות נאכל מחוץ לבית, ועבור מי שמקפיד על תזונה בריאה זה בעייתי.
למה בעייתי?
כי בג'ימבורי, בפארקים ובכל המקומות שמכוונים לילדים מוכרים בעיקר ממתקים וחטיפים, ובתפקיד "האוכל האמיתי" מוגשים המבורגרים, שניצלונים (מעובדים כמובן), נקניקיות, טוסט ופיצה קפואה, וליד כל אלה מוגש צ'יפס תעשייתי עם הרבה הרבה קטשופ. לא בדיוק אוכל מזין… אז מדי פעם אפשר לשחרר ולקנות לילדים ארוחה כזו, אבל בטח לא על בסיס קבוע או יומיומי.
מצד שני, גם ככה לא קל להתארגן עם ילדים ליום ארוך מחוץ לבית, וכל נסיעה לים נראית כמו התארגנות למעבר דירה. גם לא ממש נוח או מתאים לשבת על החוף עם קופסת אורז וקציצות ברוטב וסלט בצד. מתסכל.
אוכל שהולך אתכם
אספתי עבורכם כמה רעיונות ל"אוכל שהולך איתכם" – מנות ומאכלים שנוחים לאריזה ולשינוע, וקל לאכול תוך כדי תנועה:
- קלחי תירס מבושלים
- ביצים קשות
- ירקות חתוכים – פלפל, מלפפון, גזר, קולורבי, פטריות, צנוניות
- ירקות בייבי – עגבניות שרי, פלפל ביס, מלפפוני בייבי וכל מה שקטן ומותאם לפה של קטנטנים)
- פירות שלמים – שזיפים, אפרסקים, משמשים, תפוחים
- פירות חתוכים בקופסה – אבטיח ומלון שאין כמעט ילד שלא אוהב
- פירות קפואים – ענבים, בננות פרוסות, מנגו
- כריכים מפיתות מקמח מלא – קל להחזיק ביד ולאכול בנסיעה או מחוץ לבית
- גרגירי חומוס מבושלים – מתובלים במיץ לימון סחוט, פפריקה ומלח
- פולי סויה מבושלים (אדממה) – נשנוש כייפי ובריא
- סלט בצנצנת – מסדרים שכבות ירקות בצנצנת, לוקחים אתכם ואוכלים ישירות מהכלי
- מאפינס מלוחים – אופים כל פשטידה שאתם אוהבים בתבנית שקעים
- טורטיות – מוכנות מראש ומגולגלות, עטופות בנייר אפיה
- פסטה מוכנה מראש – מהסוגים הגדולים (כמו צינורות) שקל לילדים לאכול
- לביבות וקציצות אפויות – עם ירקות, עדשים או בשר ומה שאוהבים
.
אתם מוזמנים לכתוב ולהוסיף בתגובות את הרעיונות שלכם.
שיהיה המשך קיץ כייפי!