איזה כיף להיות ילד! החופש הגדול כבר כאן, והוא הביא איתו שמש, ים, בריכה, חברים ובילויים כל יום. תענוג!
הילדים חיכו לחופש כדי לשבור את השגרה ולנוח מהמטלות היומיומיות בבית הספר, משיעורי הבית, מהחוגים ומהמסגרות השגרתיות (רוטיניות), וכל מה שהם רוצים עכשיו זה לרבוץ על הספה ולנשנש.

מתכננים תכניות, אבל עם האוכל "זורמים" 

אפשר להבין את הילדים. אם הייתה לי חופשה של חודשיים בלי מחויבויות – כנראה שזה מה שהייתי עושה… אז יוצא שמתעוררים מאוחר, והבוקר קצת "נמרח", ואוכלים ארוחת בוקר רק בשעה אחת-עשרה, לפעמים זה רק קורנפלקס, ובצהריים עדיין לא רעבים, וככה היום מתגלגל ואנחנו זורמים.

רוב ההורים סביבי התכוננו היטב לקיץ: הם עשו רשימות ותכניות, קבעו עם חברים פעילויות לכל שבוע, שריינו את סבתא כבייביסיטר והזמינו חופשה משפחתית בצפון. אבל מבחינת האוכל – זורמים…

לזרום זה ממש נחמד. הבעיה היא שכשזורמים, אוכלים הרבה מחוץ לבית, קונים אוכל מוכן (ויקר) ובדרך כלל זה יהיה ג'אנק פוד, חטיפים, ממתקים וגלידות. אמנם זה חופש, ועבור הילדים חלק מהכיף הוא לאכול בחוץ ולהתפנק באוכל שלא אוכלים כל יום, אבל לפעמים המדרון הוא חלקלק ובסוף אוגוסט אנחנו מגלים שהילדים צריכים גמילה ממק'דונלדס…

.

מה עושים? מתכננים!
תכנון הוא המפתח לתזונה בריאה. כשמתכננים, קל להתארגן מראש ולהגיע לכל מצב מוכנים עם פתרון מתאים. זה לא אומר שהילדים לא יאכלו פיצה או המבורגר כל הקיץ, אבל זה יהיה חלק מהתכנון ובשליטה שלנו.

הנה כמה עצות שיעזרו לכן ולכם לתכנן את האוכל:

• כשמתכננים פעילות מחוץ לבית, מתכננים בהתאמה גם את הארוחות באותו יום.
• כשיוצאים מהבית, תמיד לוקחים אתכם קופסה עם פירות וקופסה עם ירקות. אפשר לקחת פירות וירקות שלמים ולהצטייד בסכין. כך שאם לא תשתמשו בהם, הם לא ייזרקו לפח.
• החלטתם לחתוך מראש? כדי לחסוך זמן בבוקר, כדאי לחתוך את הפירות והירקות כבר בערב לפני ולאחסן במקרר.
• כדי למנוע השחרה של הפירות – סוחטים מעליהם מיץ לימון טרי.
• ירקות קשים, כגון גזר, קולרבי, סלרי או מלפפון, מאחסנים במקרר בקופסה עם מים כדי לשמור על הפריכות.
• הכינו קופסה קטנה של אגוזים ותמרים במקפיא וקחו איתכם בכל יציאה מהבית לזמן נשנוש.
• ארוחת הערב של היום יכולה להיות ארוחת הבוקר של מחר. הכנתם מאפינס? תכינו כמות כפולה, ואת מה שנשאר תאכלו בבוקר. כך גם לגבי ביצים קשות, פנקייקים, פשטידות וכדומה.
• תאכלו ארוחת בוקר מלאה בבית. כך תצאו לדרך שבעים ורגועים ותחסכו ארוחה מחוץ לבית.
• קבעו מראש יום בשבוע, פחות או יותר לבחירתכם, שבו נותנים לילדים לבחור מה ואיפה אוכלים.
• תמיד יוצאים מהבית עם מים. זה ימנע את הצורך לעצור לקנות שתיה בדרך, ואת הפיתויים שמסביב.
• החלטתם לאפשר לילדים לאכול חטיף? סכמו איתם מראש על חטיף אחד ביום, כדי למנוע ויכוחים.

זכרו שהחופש הגדול הוא פריקת עול עבור הילדים, ויכול להיות כזה גם עבורכם. תתכננו מראש, תתארגנו בהתאם ותזרמו מתי שצריך.
שיהיה המשך קיץ נעים!